發(fā)布時(shí)間:2024-08-20 02:42:57    次瀏覽
十年以前,朋友說:我們?nèi)ト齺喛春0?,所以我們買了機(jī)票去了海邊,結(jié)束后在市區(qū)找了一家酒店住下;上個(gè)月,朋友對(duì)我說:我們?nèi)ト齺喿赏韥喬靥m蒂斯酒店吧,所以我們買了機(jī)票直奔酒店,從開始到兩天結(jié)束沒有離開酒店也沒有進(jìn)城。曾有多少人,因?yàn)橐ヒ粋€(gè)景區(qū)或一個(gè)城市,為了滿足住宿需求而在附近選擇一家酒店,而時(shí)至今日,又有多少人因?yàn)橐ヒ患揖频?,而選擇一個(gè)景區(qū),選擇去一座城市。或者僅僅是因?yàn)檫@家酒店,僅僅就想去打卡、體驗(yàn)這家酒店而選擇出發(fā)旅行,這就是度假酒店即是“目的地”的消費(fèi)轉(zhuǎn)變。酒店從旅行的配套成為旅行度假的目的地和首要參照物。
2020年疫情之后,度假模式得到根本性的改變,酒店的變革也快速到來(lái),逐步打破傳統(tǒng)方式對(duì)于酒店的選擇需要,而逐步偏向更加豐富的酒店產(chǎn)品成為當(dāng)下主流。從近幾年起,國(guó)人在選擇目的地出行的時(shí)候,酒店也已經(jīng)成為出行前必然衡量的因素之一,若一個(gè)喜好的地方?jīng)]有喜歡的酒店,而次喜歡的地方有喜歡的酒店,或許很大一定比例的人會(huì)選擇后者,高性價(jià)比的生活方式酒店和度假酒店成為新的目的地概念名詞。
截止到目前為止,度假酒店的形態(tài)發(fā)生了根本性的改變,度假板塊隨著文旅大產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和國(guó)內(nèi)度假消費(fèi)人群的帶動(dòng)蓬勃發(fā)展起來(lái),城市商務(wù)型酒店還在艱難的復(fù)蘇路上,而高品質(zhì)的度假酒店卻迎來(lái)了最好的發(fā)展時(shí)機(jī),從酒店增加數(shù)量到酒店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),德信體育入口都全面超越疫情之前。這是疫情之后國(guó)外疫情蔓延導(dǎo)致度假人群的“國(guó)內(nèi)大循環(huán)”。以親子、情侶、自駕游為核心的三駕馬車?yán)瓌?dòng)了整個(gè)度假酒店市場(chǎng)的火熱,年輕人成為度假酒店的消費(fèi)主流。這些人具備更加前瞻的消費(fèi)理念和追求,找個(gè)酒店帶孩子住一晚成為新的度假內(nèi)容,并被越來(lái)越多的年輕人所追崇。在這樣的一個(gè)大背景下,度假酒店該如何發(fā)展,度假酒店該如何贏得年輕人的青睞成為主要思考的方向。
從選擇一座城市或一個(gè)景區(qū)去旅游到選擇一個(gè)酒店去度假是當(dāng)下正在發(fā)生著的演變過程,酒店已經(jīng)成為新型的旅游度假方向和代名詞,也成為旅游路上最為重要核心的一環(huán)。如何打造市場(chǎng)上受歡迎的度假酒店就成為酒店投資人和品牌方需要思考的。
我們需要從兩個(gè)維度去思考,一個(gè)是選址,一個(gè)是產(chǎn)品打造。選址也已經(jīng)從傳統(tǒng)旅游目的地城市或景區(qū)往小眾美地發(fā)展,無(wú)論傳統(tǒng)目的地城市或景區(qū)還是新型小眾目的地,都需要依托優(yōu)越的自然環(huán)境為背景,才能凸顯度假酒店的原生態(tài)美,選址的成功也為度假酒店的成功邁入重要的一步,若能依托城市或景區(qū)核心資源和景觀,那本身就具備了網(wǎng)紅的屬性,如你靠海、靠湖、依山傍水等等,這些是度假酒店的首要條件。
第二個(gè)維度是度假酒店本身產(chǎn)品和內(nèi)容的打造,一家成功的度假酒店在擁有了第一個(gè)維度之后,第二個(gè)維度也顯得更為重要,從建筑到裝飾,再到度假生活(酒店度假配套設(shè)施)的打造,從定位到設(shè)計(jì)再到產(chǎn)品落地,因地制宜的解決酒店ip的屬性,形成自成一體的影響力。
十年前我們把城市商務(wù)型酒店搬到擁有第一個(gè)維度的景區(qū)目的地來(lái),搖身一變,被人稱為度假酒店。酒店還是那個(gè)酒店,設(shè)計(jì)還是那個(gè)設(shè)計(jì),風(fēng)格一成不變,只是位置換了,如今這些酒店依舊大量充斥著很多知名或不知名的旅游目的地,但影響和競(jìng)爭(zhēng)力越來(lái)越小。
真正的度假酒店一方面是設(shè)計(jì)的度假屬性植入,還要有更多實(shí)用的度假體驗(yàn)配套。如我們當(dāng)下的主流消費(fèi)群體,年輕一代和親子游市場(chǎng),你的酒店是否能滿足他們對(duì)于吃喝玩樂一體化的需求。
消費(fèi)觀念的改變,是消費(fèi)人群結(jié)構(gòu)的改變。如今80后、90后、00后成為社會(huì)消費(fèi)的主流,他們的觀念也逐步成為主導(dǎo)這個(gè)社會(huì)思考的方向,這一代人更具備嘗鮮的沖動(dòng),多元化的思維在他們腦海里存留生長(zhǎng)并影響下一代。他們更敢花錢,一家數(shù)千元的度假酒店或民宿,老一輩寧可去五星級(jí)國(guó)際品牌,也大多不會(huì)去選擇這種消費(fèi)。年輕一代不同,他們敢消費(fèi),消費(fèi)多元化和個(gè)性化,所以更需要個(gè)性化的產(chǎn)品和服務(wù)來(lái)支撐高房?jī)r(jià)。他們更熱衷于自己喜歡的度假生活方式,帶上家人和孩子,選擇一家酒店休憩幾天。
早前我曾寫過幾篇度假酒店的崛起和民宿的衰退,在一些度假目的地,除了前面我講的傳統(tǒng)酒店充斥市場(chǎng)以外還有大量的民宿,其中大量的是不規(guī)范的小型單體住宿單元,僅僅滿足住的功能,提供的服務(wù)實(shí)際也和前一類差不多,滿足一次性客人的獵奇思維,沒有持久的核心競(jìng)爭(zhēng)力,未來(lái)將逐步被度假酒店形態(tài)所取締。隨著旅游目的地度假酒店越來(lái)越多的情況下,競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈,更加考驗(yàn)的是酒店本身自有的復(fù)客能力,一個(gè)酒店若能解決一個(gè)客人三天兩夜的消費(fèi)需求而不厭膩,那就是成功的。
“目的地”酒店的核心是擁有完善的硬件設(shè)施和良好的服務(wù),最核心關(guān)鍵點(diǎn)在于擁有不可復(fù)制的自然景觀,如完美的海景、江景、山景、溫泉、森林,如三亞的亞特蘭蒂斯酒店,靠海的壯觀和豐富的娛樂配套讓他成為三亞乃至國(guó)內(nèi)度假酒店的上乘之作。或者人工打造出一個(gè)豐富配套的度假酒店吃喝玩樂住集合體,在國(guó)內(nèi)的一些知名旅游目的地如麗江、莫干山、海南等地,都逐步出現(xiàn)了這些酒店,并逐步擴(kuò)大影響和規(guī)模,未來(lái)這一類產(chǎn)品逐步增多,更多的會(huì)出現(xiàn)在城市周邊,促使更多的消費(fèi)者成為酒店“目的地”旅游的客群。
前面說的第一個(gè)維度中還有一個(gè)板塊也在快速崛起,就是核心城市的周邊度假酒店市場(chǎng),這些酒店純粹扮演的就是“度假目的地”的角色,周末帶著孩子去住兩晚成為最主要的消費(fèi)主力,品相較好的酒店節(jié)假日一房難求。
在近十年的酒店發(fā)展中,酒店發(fā)展日新月異,度假酒店的革新也變得加快起來(lái),尤其是疫情之后如同雨后春筍,我們?cè)撚檬裁葱睦砻鎸?duì)這個(gè)市場(chǎng),如何抉擇我們的品牌和產(chǎn)品能適應(yīng)時(shí)代的需要。度假酒店的未來(lái)本身酒店往“度假目的地”的方向去走,自帶網(wǎng)紅標(biāo)簽,依托環(huán)境與自身度假生活內(nèi)容持續(xù)性吸引消費(fèi)者,成就新的“酒香不怕巷子深”的傳奇!