德信體育 > 新聞中心 > 公司新聞

德信體育注冊(cè)到底什么是城市度假酒店?

發(fā)布時(shí)間:2024-08-23 08:29:20    次瀏覽

  城市度假是近幾年比較火熱的概念,也是城市酒店的一種新的思維升級(jí),各地各種偽概念也層出不窮,城市度假實(shí)際上是城市中端酒店的一種文化升華,為城市商旅出行的人提供更多業(yè)余度假概念的空間,讓出行變得有趣和隨性。

德信體育注冊(cè)到底什么是城市度假酒店?(圖1)

  度假酒店的概念在近兩年還是比較火熱,傳統(tǒng)意義上的度假酒店基本指代的是景區(qū)或者城郊,處于風(fēng)景優(yōu)美之地,主要為度假客人提供假日閑暇時(shí)間的空間享受,從客房到配套再到周邊環(huán)境,塑造一種置身世外的感覺。度假酒店脫胎于民宿產(chǎn)品的發(fā)展,民宿早期從農(nóng)家樂繼續(xù)升級(jí),實(shí)際就是為度假人群提供的住宿場(chǎng)所,在滿足住的同時(shí),能感受家一樣的溫暖,因?yàn)槊袼拮尳?jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的距離更近。

  但是隨著時(shí)代的發(fā)展,消費(fèi)方式的改變,情懷驅(qū)動(dòng)的度假民宿不再是新興消費(fèi)人群的消費(fèi)方向,賣不動(dòng)情懷的民宿開始走下坡路。主流消費(fèi)人群開始追求更好的度假環(huán)境和場(chǎng)地,部分民宿開始倒逼升級(jí)硬件和配套。早期的民宿就是住宿+老板娘的一壺?zé)岵?,收獲了一份旅途的感動(dòng),甚至忘記了房間的簡(jiǎn)陋。

  當(dāng)下的年輕人需求更加多元化,不再為民宿主人的眼淚買單,而是追求更完善的硬件設(shè)施、更好的自然環(huán)境、更多元的度假空間。在這種情況下,度假酒店開始蓬勃發(fā)展,成為疫情后復(fù)蘇最為迅速的一個(gè)板塊。

德信體育注冊(cè)到底什么是城市度假酒店?(圖2)

  早期的度假酒店就是一個(gè)酒店的概念,只是把酒店搬到了景區(qū)而已,還是那些設(shè)施,還是一樣的裝修,只是位置不同,這就是偽度假的酒店。

  隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,需求的轉(zhuǎn)變,越來越多地出現(xiàn)了真正意義上的度假酒店,此類酒店大多布局于傳統(tǒng)意義上的度假目的地,度假城市或者度假景區(qū),針對(duì)的客群也多是度假人群。并且度假酒店承受的是淡旺季極端明顯的落差,因?yàn)榈赜虻南拗?,沒有商務(wù)人群的邂逅,有的也只是商務(wù)人群的團(tuán)建之類的集合。

  度假酒店的核心是擁有城市酒店無法比擬的自然環(huán)境,即度假環(huán)境,處于本身在流量端口的位置。第二是自身打造的度假空間。度假的人群不單單是為了住一晚,而是為了酒店本身的內(nèi)容上的吸引。標(biāo)新立異的設(shè)計(jì),獨(dú)一無二的溫泉、步道、餐飲、海景、湖景等等都是酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力,能滿足度假人群二天一夜、甚至三天兩夜的滿額體驗(yàn)。這里我們暫且把這類酒店稱之為目的地度假酒店,酒店本身就是一個(gè)目的地的打造,人們慕名而來,只為你而來,就如同十年前大理開了一家民宿,有漂亮的老板娘,無數(shù)宅男慕名而去的道理是一樣的。

德信體育注冊(cè)到底什么是城市度假酒店?(圖3)

  度假酒店這些年變化的范圍在于設(shè)計(jì)更加貼近城市、體驗(yàn)更加年輕、價(jià)格卻越來越貴,這和高昂的造價(jià)成本、運(yùn)營(yíng)成本分不開,也和特殊的淡旺季分明分不開。未來的度假酒店趨勢(shì)將逐步明朗,發(fā)展方向也更加多元化,以親子、休閑、康養(yǎng)等概念的度假產(chǎn)品層出不窮。小型單體民宿將繼續(xù)落寞直到淘汰,或者逐步升級(jí)到精品小型度假酒店的概念,滿足年輕人的消費(fèi)心理和需求。

  城市度假酒店是什么,是一個(gè)偽命題,因?yàn)槟銦o法到城市里的一家酒店度假,如果能,那也是少數(shù),是極品不可復(fù)制。城市酒店的發(fā)展是根據(jù)大趨勢(shì)而走的,十五年前是經(jīng)濟(jì)型酒店,七八年前是中端酒店,如今中檔酒店的紅利正在消失,所以成本倒逼酒店繼續(xù)往上升級(jí),出來一個(gè)新名詞-中高端酒店。依靠在這個(gè)名詞下希望產(chǎn)品能獲得更多的溢價(jià)空間,增強(qiáng)盈利能力。

  但是這個(gè)思維其實(shí)是錯(cuò)誤的思維。早在十年前開始的中檔酒店發(fā)展,實(shí)際上是成本倒逼,然后在經(jīng)濟(jì)型酒店的基礎(chǔ)上對(duì)硬件升級(jí)成為中檔酒店,賣價(jià)更高一點(diǎn),不能完全的稱之為中檔酒店。如今的市場(chǎng)大環(huán)境下,迭代而來的中檔也不再符合大城市市場(chǎng)財(cái)務(wù)模型,需要更好的產(chǎn)品和更高的溢價(jià)空間,德信體育登錄所以我們?cè)谑忻嫔峡吹搅朔浅6辔寤ò碎T概念的品牌,大的概念是中高端酒店,細(xì)分概念是生活方式酒店、某某主題酒店、城市度假酒店等等。

德信體育注冊(cè)到底什么是城市度假酒店?(圖4)

  城市度假如何理解?首先消費(fèi)者到一個(gè)城市,和目的地度假區(qū)別最大的就是酒店不是第一目的地,而是旅途的一個(gè)休憩點(diǎn),若想在一座城市打造一個(gè)目的地,花費(fèi)的代價(jià)可想而知,除非你把他做成網(wǎng)紅,但如此風(fēng)險(xiǎn)極大,并且少之又少。在中檔酒店的基礎(chǔ)上如何能抓住消費(fèi)者的心理,更多的吸引來這座城市出差或者休假的人群入住到你的酒店,即是城市度假酒店。

  城市度假不是一個(gè)實(shí)體,而是一個(gè)概念,城市度假酒店是在讓你滿足原本中檔酒店基礎(chǔ)的舒適服務(wù)之后,還能帶來一些增值服務(wù),讓客人體驗(yàn)度假的感覺,就是城市度假酒店概念。我們不能將自己鎖在度假酒店的框里,朝著度假酒店的模式去打造,就進(jìn)入了一個(gè)成本的死胡同,讓人欲望不能。

  城市度假酒店的市場(chǎng)依舊是中檔或者城市商旅人群,針對(duì)的還是原來的這些客源。若改變這個(gè)思維,將會(huì)失去非常多的客群。城市度假酒店的核心是公共空間的呈現(xiàn),如何在有限的預(yù)算內(nèi)將有限的公共空間讓客人體驗(yàn)一種放松、舒心、度假的感覺,這就是成功的。

  我見過一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的商務(wù)酒店,二次翻修的時(shí)候?qū)⒋筇迷O(shè)計(jì)成了一個(gè)休閑吧,每晚有音樂、有小酒、有桌球,整個(gè)酒店氣氛瞬間提升,客房還是那些客房,只是客人都愿意待在公共空間,這也可以稱之為城市度假酒店。如果我們將城市度假酒店的思維禁錮在:開在城市景點(diǎn)、有度假元素、有度假環(huán)境、針對(duì)的是度假客群,那你的品牌一定會(huì)做失敗,因?yàn)槟銦o法和城市里的五星級(jí)酒店比擬,你無法和五星級(jí)酒店競(jìng)爭(zhēng),你將輸?shù)姆浅K。

德信體育注冊(cè)到底什么是城市度假酒店?(圖5)

  筆者眼中的城市度假酒店,若想連鎖化發(fā)展,就是需要定位明確。如今的市場(chǎng)確實(shí)是多元化酒店發(fā)展市場(chǎng),一二線的城市酒店發(fā)展主流就是中高端酒店,城市度假酒店這個(gè)概念可以作為中高端酒店的一個(gè)細(xì)分領(lǐng)域進(jìn)行升華,升華的本質(zhì)不是提高造價(jià),而是讓你的客人住你的酒店有度假的體驗(yàn),即更舒心、德信體育登錄更放松。如何達(dá)到這種水準(zhǔn),一個(gè)是服務(wù),服務(wù)是基本,但無需太虛華,將基礎(chǔ)做好即可。第二是度假空間的打造,城市酒店你無法像目的地度假酒店那樣有非常大的地方和空間讓你改造,那就需要在有限的空間內(nèi),傳統(tǒng)的空間的進(jìn)行打造,核心是顛覆傳統(tǒng)思維,將有限的公共區(qū)域變成一個(gè)不僅是接待的地方,而是能滿足不同需要的空間,即生活方式空間。在這個(gè)空間里,人們?cè)敢舛嗤A粢豢叹褪浅晒?,哪怕一杯酒,一本書或者一個(gè)桌球,盡最大可能實(shí)現(xiàn)公共空間的復(fù)合利用。

  第三是文化的植入,文化植入的核心是設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)不應(yīng)該突出高大上或者夸張的手法,而是需要貼近實(shí)際與生活,在維護(hù)基本舒適住宿需求時(shí)候,盡量簡(jiǎn)化客房配置,豐富公共區(qū)域的元素與配置,公共區(qū)域?qū)崿F(xiàn)在地文化的植入與度假空間的設(shè)計(jì)植入。在這種思維下,定能實(shí)現(xiàn)城市度假酒店的思維轉(zhuǎn)變。城市度假酒店是一個(gè)偽命題,但不是偽概念,是讓商旅客群來到酒店體會(huì)到更多的增值和度假體驗(yàn),就可以稱之為城市度假酒店。

德信體育注冊(cè)到底什么是城市度假酒店?(圖6)

  筆者在差旅途中巧合的住進(jìn)了蘇州一家號(hào)稱城市度假酒店的品牌,品牌口號(hào)吸引了本人:“城市度假,遇到漫亭”,這家酒店坐落于蘇州著名的山塘街附近,原來的閶門飯店內(nèi),建筑據(jù)說也有一些年頭,和管理者聊起來發(fā)現(xiàn)這是漫亭品牌開業(yè)的第四家酒店,其他三家位于華北等地,漫亭的概念就是將城市度假的概念深刻理解并且實(shí)施,最大限度的利用公共空間,為客人提供一個(gè)舒適和文化交融、交流交際的場(chǎng)所。

  漫亭品牌創(chuàng)始人郝大鵬先生告訴我們,漫亭品牌未來就是要走中高端酒店城市度假路線,為城市客人塑造一種新的生活方式,從而打造一個(gè)小型并且精致的城市品牌,希望能布局在一線城市和重要的二線及省會(huì)城市,形成去城市度假住漫亭酒店這樣一個(gè)深入客人心理的概念。

德信體育注冊(cè)到底什么是城市度假酒店?(圖7)

  從筆者看來,漫亭酒店的確領(lǐng)悟到了一些城市度假的概念,沒有深陷到城市度假酒店的度假命題中。是在在中檔酒店上做加法,在星級(jí)酒店上做減法,在星級(jí)服務(wù)上做加法,在生活方式中尋找度假的感受。

  城市度假酒店的理論就是這樣,就是讓中高端酒店呈現(xiàn)一種新的生活方式,讓商務(wù)人群也能體會(huì)到度假的感覺,不要全面,一點(diǎn)點(diǎn)就夠,舒心就夠,這就是城市度假酒店的思維,并且能符合城市中高端酒店發(fā)展的財(cái)務(wù)模型。如此,未來可期!