度假酒店度假酒店是以接待休閑度假游客為主,為休閑度假游客提供住宿、餐飲、娛樂(lè)與游樂(lè)等多種服務(wù)功能的酒店。與一般城市酒店不同,度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置,大多建在濱海、山野、林地、峽谷、鄉(xiāng)村、湖泊、溫泉等自然風(fēng)景區(qū)附近,而且分布很廣,輻射范圍遍及全國(guó)各地,向旅游者們傳達(dá)著不同區(qū)域、德信體育網(wǎng)址不同民族豐富多彩的地域文化、歷史文化等。在酒店四大重點(diǎn)功能板塊中(四大重點(diǎn)功能板塊指客房、餐飲、商務(wù)接待、娛樂(lè)與游樂(lè)),占據(jù)城市酒店越來(lái)越多份額的“娛樂(lè)與游樂(lè)”,在度假酒店更是獨(dú)占鰲頭,因?yàn)槎燃倬频甑闹髟V求,就是為游客提供多樣化服務(wù)、多類型休閑及娛樂(lè)服務(wù)?，F(xiàn)實(shí)的酒店競(jìng)爭(zhēng)中,度假酒店的“娛樂(lè)與游樂(lè)”創(chuàng)新,成為主要的內(nèi)容。“如何打造度假酒店?”是目前休閑度假市場(chǎng)上的熱點(diǎn)話題之一,北京綠維創(chuàng)景規(guī)劃設(shè)計(jì)院在對(duì)中國(guó)休閑旅游市場(chǎng)發(fā)展、度假酒店建設(shè)設(shè)計(jì)深刻認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上,結(jié)合綠維創(chuàng)景的相關(guān)案例,就如何打造度假酒店進(jìn)行初步的系統(tǒng)梳理,提出了打造度假酒店的一般方式。認(rèn)為,度假酒店的打造是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,即以市場(chǎng)研究與資源整合為基礎(chǔ)工程,以主題定位為核心工程,以度假環(huán)境營(yíng)造、度假載體設(shè)計(jì)、休閑項(xiàng)目配套、生活方式構(gòu)建及運(yùn)營(yíng)模式設(shè)計(jì)為五大支撐工程構(gòu)成的系統(tǒng)工程。1、研究市場(chǎng)環(huán)境,明確市場(chǎng)定位如何打造成功的度假酒店?研究目標(biāo)市場(chǎng)、明確市場(chǎng)定位是第一步,這是打造度假酒店的基礎(chǔ),市場(chǎng)定位決定了酒店的產(chǎn)品設(shè)計(jì)。必須通過(guò)對(duì)市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)的研究把握度假酒店目標(biāo)市場(chǎng)的需求特點(diǎn),結(jié)合區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)合環(huán)境的調(diào)研分析,明確度假酒店的核心市場(chǎng)定位。2、整合資源基礎(chǔ),凸顯資源特色度假酒店多建在濱海、山林、峽谷、湖泊、溫泉等自然風(fēng)景區(qū)附近,相對(duì)遠(yuǎn)離市區(qū),但交通往往較為便利。在明確這樣的前提條件下,綠維認(rèn)為,度假酒店要根據(jù)自身所在地的資源環(huán)境基礎(chǔ),提煉出最有用的優(yōu)勢(shì)資源,并將其作為酒店的最大特色予以凸顯,從而形成度假酒店的最直接形象。3、挖掘地域文化,確定主題脈絡(luò)酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的新形勢(shì)下,特色化戰(zhàn)略成為度假酒店發(fā)展的必然選擇,而文化是塑造特色主題脈絡(luò)的根本手段。度假酒店要真正形成自身特色,必須通過(guò)挖掘酒店所在地最有影響力的地域特征、文化特質(zhì),確定一個(gè)特定的主題,以此作為統(tǒng)領(lǐng)度假酒店的核心發(fā)展脈絡(luò),并圍繞這個(gè)主題進(jìn)行酒店的設(shè)計(jì)、建造、裝飾、生產(chǎn)和提供服務(wù),建設(shè)具有全方位差異性的度假氛圍和經(jīng)營(yíng)體系,從而營(yíng)造出一種無(wú)法模仿和復(fù)制的獨(dú)特魅力與個(gè)性特征,實(shí)現(xiàn)提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量和品位的目的。這對(duì)于酒店能否取得重大成功具有重要意義。4、優(yōu)化場(chǎng)地環(huán)境,營(yíng)造度假氛圍度假環(huán)境與度假氛圍是度假酒店的重要基礎(chǔ)之一。通過(guò)優(yōu)化場(chǎng)地環(huán)境,以主題脈絡(luò)為指引營(yíng)造度假氛圍,能夠有效地提升度假酒店的整體吸引力。德信體育網(wǎng)址優(yōu)化環(huán)境、營(yíng)造氛圍是打造度假酒店的一項(xiàng)重要內(nèi)容。5、設(shè)計(jì)特色建筑,構(gòu)建度假載體酒店建筑群是度假酒店的核心載體。綠維認(rèn)為,度假酒店的建筑設(shè)計(jì)要以目標(biāo)市場(chǎng)的需求為導(dǎo)向,在保證經(jīng)濟(jì)合理性的基礎(chǔ)上強(qiáng)化景觀特色。在建筑選址方面,要充分利用板塊的優(yōu)勢(shì)資源,如大海、湖泊等等,并根據(jù)酒店的功能需要進(jìn)行合理布局。在建筑風(fēng)格方面,首先要傳達(dá)酒店的信息,但更為重要的是,要著力彰顯地域文化,充分吸納當(dāng)?shù)氐牡赜蚪ㄖL(fēng)格特色,體現(xiàn)地域特征與文化氣質(zhì),強(qiáng)調(diào)與周圍環(huán)境的有機(jī)融合,努力為住客創(chuàng)造休閑放松的環(huán)境。6、配套休閑項(xiàng)目,豐富度假內(nèi)容休閑項(xiàng)目是度假酒店的另一項(xiàng)核心內(nèi)容,對(duì)于提高