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掘金“甜蜜經(jīng)濟(jì)”商務(wù)酒店如此制勝|產(chǎn)業(yè)觀察

發(fā)布時(shí)間:2024-08-18 21:50:25    次瀏覽

  “2023年,旅游特質(zhì)明顯的城市的酒店都錄得較高出租率和房?jī)r(jià),而商務(wù)特質(zhì)突出的城市相關(guān)數(shù)據(jù)卻持續(xù)低迷?!敝袊?guó)旅游協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)、中瑞酒店管理學(xué)院總顧問(wèn)張潤(rùn)鋼在回顧去年酒店行業(yè)發(fā)展時(shí)直言,商務(wù)酒店的復(fù)蘇才是行業(yè)的真正復(fù)蘇。

  廣東,全國(guó)唯一擁有四個(gè)超大特大城市(即廣州、深圳、佛山、東莞)的省份,星級(jí)飯店數(shù)量全國(guó)第一。文化和旅游部最新數(shù)據(jù)顯示,廣東省五星級(jí)酒店共88家,居全國(guó)首位。其中,商務(wù)酒店更是占據(jù)半邊天。以廣州為例,廣州五星級(jí)酒店25家,其中15家酒店位于核心商圈,商務(wù)酒店占比達(dá)六成。

掘金“甜蜜經(jīng)濟(jì)”商務(wù)酒店如此制勝|產(chǎn)業(yè)觀察(圖1)

  然而,隨著新消費(fèi)需求崛起,更多個(gè)性化定制需求催生了商務(wù)酒店新供給?!疤鹈劢?jīng)濟(jì)”,正在成為商務(wù)酒店的第二增長(zhǎng)曲線。前不久,廣州白云國(guó)際會(huì)議中心國(guó)際會(huì)堂(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“白云國(guó)際會(huì)堂”)主辦的新中式婚禮沙龍上,50位來(lái)自婚禮界行業(yè)專(zhuān)家看好今年婚宴市場(chǎng)走勢(shì),不少業(yè)內(nèi)人士提出,定制婚宴將成為提高會(huì)展場(chǎng)地坪效的有力抓手,特別是婚宴服務(wù)細(xì)分化精細(xì)化程度越來(lái)越高,從新婚妝發(fā)服飾、婚禮拍攝、場(chǎng)景布置、婚宴酒席等,定制化一站式服務(wù)由各環(huán)節(jié)專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)配合完成,其服務(wù)所產(chǎn)生的價(jià)值更高。

  作為白云區(qū)乃至廣州市最具規(guī)模的酒店會(huì)議場(chǎng)地之一,白云國(guó)際會(huì)堂從正式營(yíng)業(yè)之初,便擁有得天獨(dú)厚的條件,其擁有超過(guò)30個(gè)規(guī)模多樣的多功能空間,一層嶺南廳面積達(dá)2800平方米,五層花城廳面積超2500平方米,30組晶瑩剔透的滿洲窗元素花燈,以及多個(gè)中小型多功能廳等;加上白云國(guó)際會(huì)議中心一期,總規(guī)模超過(guò)45 萬(wàn)平方米,能夠承接超萬(wàn)人規(guī)模的會(huì)議會(huì)展活動(dòng)和各式定制婚禮婚宴活動(dòng)。

  而其優(yōu)勢(shì)不僅在于“大”。針對(duì)婚宴市場(chǎng),其場(chǎng)館室內(nèi)設(shè)計(jì)主題“粵韻天合”,以雅致的嶺南藝術(shù)特質(zhì)融入婚宴設(shè)計(jì),5樓空中露臺(tái)作為空中戶外婚禮儀式區(qū)場(chǎng)地,以開(kāi)闊秀雅的白云山景觀為背景,融景于設(shè)計(jì),為戶外+室內(nèi)一體化的婚宴場(chǎng)景提供了更多可能。

掘金“甜蜜經(jīng)濟(jì)”商務(wù)酒店如此制勝|產(chǎn)業(yè)觀察(圖2)

  事實(shí)上,不同場(chǎng)景的應(yīng)用,讓會(huì)議會(huì)展場(chǎng)地不再是簡(jiǎn)單而千篇一律的商務(wù)空間。更何況,德信體育注冊(cè)白云國(guó)際會(huì)堂建筑設(shè)計(jì)本身就彰顯了嶺南文化的空間美學(xué),比如以四水歸堂的下沉式庭院景觀為中心,流水之景現(xiàn)于屋檐,青綠琉璃磚精巧雅致,為婚禮營(yíng)造獨(dú)特的文化與藝術(shù)氛圍。

  而為“甜蜜經(jīng)濟(jì)”買(mǎi)單的,多為家境殷實(shí)的90后00后,其對(duì)婚禮婚宴的要求,不僅僅局限于滿滿的形式感,還有能出片、多體驗(yàn)、個(gè)性化且便捷的場(chǎng)地與服務(wù),而這恰是廣州兼具地理優(yōu)勢(shì)、宴會(huì)功能和餐飲服務(wù)的商務(wù)酒店所具備的。

  商務(wù)酒店的定位已然不再是婚宴舉辦地,因應(yīng)需求變化,延展產(chǎn)品靈活性,德信體育注冊(cè)德信體育注冊(cè)擴(kuò)大朋友圈,轉(zhuǎn)換成為婚宴“鏈主”的角色,提供定制化一站式婚宴服務(wù),由此才能更好掘金“甜蜜經(jīng)濟(jì)”,增強(qiáng)增長(zhǎng)動(dòng)力,亦為城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供新的動(dòng)能。